פרסומת

גשש תזונה חדש עם שיניים

מחקר שנערך לאחרונה פיתח גשש רכוב שיניים חדש שמתעד מה אנחנו אוכלים והוא הטרנד הבא שיתווסף לרשימת עוקבי הבריאות/כושר

סוגים שונים של מעקבי בריאות וכושר הפכו פופולריים מאוד בעשור האחרון. כל הקטגוריות של אנשים מאמצות את הגששים האלה, בין אם הם מנסים לרדת במשקל, מנסים לבנות מסת שריר נוספת או שהם סתם אנשים רגילים שלוקחים כושר בריאות ברצינות וגם רוצה להיראות טוב. הליכה לחדר כושר הייתה פופולרית, אבל כעת שיטות מותאמות אישית כמו שימוש במעקבי כושר ופעילות הן זעם. מוצרי כושר לבישים כאלה מורכבים משעונים ועוקבי פעילות שהם רק גאדג'טים בהצצה ראשונה, אבל הם עוזרים לאנשים להשיג את מטרות הבריאות והכושר שלהם. פונקציונליות מתקדמות רבות מתווספות כעת לציוד הלביש הזה וכמעט כל חברות הטכנולוגיה הגדולות בוחנות את השוק הזה. הפונקציות ששולבו עד כה כוללות ניטור של קצב הלב, מוני קלוריות, מונים לסוגים שונים של פעילויות גופניות. חיישנים אלה משמשים כעת אנשים בחיי היום יום שלהם לניטור גופם - כולל דופק, רמות חמצן בדם, לחץ דם, דפוס שינה ותזונה. מדהים כמה קל זה הפך לעקוב אחר הפעילויות היומיומיות שלנו באמצעות הגאדג'טים המפוארים האלה.

גשש תזונה צמוד שיניים

מסכי כושר כציוד לביש על פרקי הידיים הוא בוודאי לא מושג חדש. מחקר חדש הלך צעד קדימה על ידי פיתוח חיישן אלחוטי, שניתן להרכיבו ישירות על השן של אדם והוא יכול לעקוב ולתעד מה אדם אכל או שתה בזמן אמת. זו באמת הרמה הבאה של ניטור! המחקר שפורסם ב חומרים מתקדמים מתאר זאת שן רכוב חיישן אלחוטי כמכשיר שיכול להעביר מידע על צריכת הפה על ידי אדם כולל צריכת הגלוקוז או הסוכר, המלח והאלכוהול שלו. גודלו של חיישן זה עומד על 2 מ"מ על 2 מ"מ זעירים, צורתו מרובעת והוא יכול להתאים באופן גמיש ולהיצמד למשטח הבלתי סדיר של השן שלנו. לכן, הוא בא במגע עם כל מה שקורה שעובר בפיו של אדם. ברגע שיש נתונים זמינים על חיישן זה, ניהול ופרשנות של נתונים אלה יכולים לעזור לנו לזהות את דפוסי הצריכה של אדם והוא יכול להצביע על שיפורים שניתן או צריכים להיעשות במשטר התזונה של אותו אדם כדי לנהל את בריאותו ב דרך טובה יותר. בראש ובראשונה, חיישן זה יכול לשמור יומן מדויק ובכך להביא למודעות לגבי זה תזונתי צריכת הצריכה היא בעלת חשיבות עליונה לבריאות.

חיישן זה שפותח על ידי חוקרים בבית הספר להנדסה של אוניברסיטת טאפטס, ארה"ב מורכב משלוש שכבות ונראה כמו שבב מותאם אישית. השכבה הראשונה היא השכבה ה"ביולוגית" אשר מורכבת מסיבי משי של ג'לים על בסיס מים ובעלת יכולת לספוג את הכימיקלים המתגלים. שכבה זו מותקנת בין שכבות חיצוניות המורכבות משתי טבעות זהב (או טיטניום) בצורת ריבוע. כל שלוש השכבות יחד פועלות כאנטנה זעירה ואוספות ומשדרות גלים (ב- רָדִיוֹ ספקטרום התדרים) מבוסס על הנכנס ומאפשר לחיישן להעביר באופן אלחוטי מידע על צריכת חומרים מזינים למכשיר נייד. שידור זה מושג על ידי שימוש בכוחות של מדע החומרים המאפשרים לחיישן לשנות את התכונות החשמליות שלו בהתאם לאיזה כימיקל השכבה שלו באה במגע. דוגמה, אם אדם צורך נניח חטיף מלוח כמו נאצ'וס, המלח הקיים במזון זה יגרום לחיישן לספוג ולשדר "ספקטרום ועוצמה ספציפיים" בגל שאומר לנו שנצרך מלח.

המחברים אומרים שלמכשיר כזה, למרות שהוא נמצא כרגע בשלב הניסוי שלו, יכול להיות מגוון של יישומים. למכשיר הזה יהיו יישומים רפואיים וסגנון חיים מכיוון שהוא יכול לעקוב אחר שלנו תזונה ויכול לעזור לנו לשפר את בריאותנו. אגרסיבי ויעיל תזונה ניטור באמצעות מכשיר כזה יכול להיות חלק מניהול תזונה/דיאטה. כמו כן, אם מכשיר זה יכול לעזור לדגום ולנטר אנליטים בחלל הפה של האדם, הוא יכול להיות שימושי לניטור בריאות השיניים של אדם.

מכשירים לבישים רבים לניטור הצריכה התזונתית סבלו קודם לכן ממגבלות משום שהיו להם חיווט מגושם או שהם נזקקו למגן פה או שדרשו החלפה תכופה מכיוון שהחיישנים בדרך כלל התקלקלו. החיישן החדש הזה יכול גם להחזיק מעמד רק יום או יומיים לאחר הלבישה שלו. למרות שמחברים מצהירים שהעיצוב מחדש מתקדם ובעתיד עשויים להיבנות דגמים חדשים שיכולים להישאר פעילים זמן רב יותר בפה. המודלים העתידיים יכולים גם להיות מסוגלים לזהות ולתעד מגוון רחב של חומרים מזינים, כימיקלים ואפילו מצבים פיזיולוגיים של אדם. החיישן הנוכחי משנה את צבעו בהתבסס על החומרים המזינים או האנליטים שחושים על ידו וייתכן שזה לא כל כך רצוי. חיישן זה יכול מאוד לשמש בכל מקום אחר בחלק גוף אחר. זה ידרוש רק שינוי מסוים באילו כימיקלים שונים לחוש. אז מבחינה טכנית זה יכול להיות מודבק על שן או עור או כל משטח אחר והוא עדיין יכול לקרוא ולהעביר מידע על הסביבה שלו בזמן אמת. בשלב זה לא ברור העלות המדויקת של חיישן זה ומתי הוא יהיה זמין לשימוש.

***

{תוכל לקרוא את עבודת המחקר המקורית על ידי לחיצה על קישור ה-DOI המופיע להלן ברשימת המקורות המצוטטים}

מקור (ים)

Tseng et al. 2018. חיישנים פונקציונליים, RF-תלת שכבתיים לניטור אלחוטי צמוד שיניים של חלל הפה וצריכת מזון. חומרים מתקדמים. 30(18). https://doi.org/10.1002/adma.201703257

צוות SCIEU
צוות SCIEUhttps://www.ScientificEuropean.co.uk
Scientific European® | SCIEU.com | התקדמות משמעותית במדע. השפעה על המין האנושי. מוחות מעוררי השראה.

הירשם לניוזלטר שלנו

להתעדכן בכל החדשות האחרונות, ההצעות וההודעות המיוחדות.

הכי פופולרי כתבות

סוגי אישיות

מדענים השתמשו באלגוריתם כדי לשרטט נתונים עצומים...

רוסיה רושמת את החיסון הראשון בעולם נגד COVID-19: האם נוכל לקבל את החיסון הבטוח ל...

ישנם דיווחים על רישום החיסון הראשון בעולם ברוסיה...
- פרסום -
94,418אוהדיםכמו
47,664עוקביםעקבו
1,772עוקביםעקבו
30מנויהירשם